牛舌麥飯山藥泥定食
牛舌麥飯山藥泥定食
Umaya 最受歡迎的炙烤牛舌,講究「薄切」,讓人能細細品味牛舌的美味。請品嚐以「大火直火」烤得香氣四溢的 Umaya 牛舌。(牛舌1.5倍、牛舌減量)
POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR
うまやゆめタウン博多店
Umayayume Town Hakataten的招牌是麥飯山藥泥定食,薄切牛舌以大火直火烤出香氣。牛舌份量與米飯種類也能依喜好選擇。
從照片認識這間店
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店家與餐點照片
01 / ABOUT THE PLACE
來到 Umayayume Town Hakataten,首先值得留意的是以牛舌為主角的麥飯山藥泥定食。店家講究將牛舌切成薄片,再以大火直火烤得香氣四溢,是店內的經典料理。牛舌份量可選1.5倍或減量,不論想好好品嚐牛舌,或想搭配其他配菜,都能找到合適的選擇。
有顧客分享,牛舌口感柔嫩,也有人提到選了麥飯。想以牛舌和麥飯山藥泥為主軸,不妨選經典定食;若想挑選米飯種類、安排一餐的內容,也可以考慮能選白飯或麥飯的菲力炸豬排定食。店家標示這款定食可免費加飯或加大份量,適合重視飽足感時選擇。
想在牛舌之外再享用其他配菜,可以選擇南蠻炸雞與牛舌麥飯山藥泥定食。菜單以雞胸肉製作南蠻炸雞,搭配自製塔塔醬,再配上店內經典的炙烤牛舌。一位顧客記錄自己點了牛舌與南蠻炸雞定食,並表示吃得很滿足。
除了定食也有丼飯,可依喜好改選半熟蛋液燴菲力豬排丼,或淋上偏甜醬汁的炸蝦天丼。從配菜組合、米飯種類到牛舌份量,都有不同選擇,正是 Umaya 用餐的樂趣所在。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒812-0055 Fukuoka, Higashi Ward, Higashihama, 1 Chome−1−1 1F
1°F
如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
每日11:00~21:00。
「牛舌麥飯山藥泥定食」是將薄切牛舌以大火直火烤得香氣四溢的定食。
「南蠻炸雞與牛舌麥飯山藥泥定食」搭配自製塔塔醬南蠻炸雞與炙烤牛舌。也有菲力炸豬排搭配牛舌的定食。
可以外帶,但沒有提供外送。餐點包括牛舌便當和南蠻炸雞便當等。
可以,可以預約。
設有無障礙停車位與入口,也有免費停車場。